第25回 新月の会
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今回は、隠れ家的な下町の一軒家で、真心こもった精進料理に舌鼓。
料理人の高井美恵子さんは、
16年前にある僧侶と出会い、仏教を学び、
菜食を通して心と身体の変化を実感し、
現在、オリジナルな精進料理を提供しています。
野菜・根菜の繊細さ、力強さ、を活かした創作料理には、
従来の精進料理とはひと味違った新鮮な発見が得られます。
日時:8月28日(木)
18時45分日暮里駅北口改札を出たところに集合し、ご一緒に伺います。
19時より高井さんと柳瀬さんのお話とお食事です。
場所: 高井流 創作料理
荒川区西日暮里3-9-4
TEL 03-5832-5460
アクセス:日暮里駅北口左折し直進。経王寺を右折、
緑の金網が張ってある駐車場を左折。
細い路地の突き当たりを右折したところの二階建ての家です。
看板はありません。
8名限定(会員優先)8000円。
お早めにお申し込みください。
お申し込み: 新月の会スタッフ 権田ひとみ まで
E-mail: iris-hit@jcom.home.ne.jp
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